O tradiție străveche face ca pe 1 februarie via sa fie stropită din belsug cu vin roşu ghiurghiuliu .Obiceiul se păstrează de sute de ani si de o parte şi de alta a fluviului Dunarea şi în România şi în Bulgaria.
Nu e departe ziua în care iese ursul să-şi vadă umbra”, mai spun sătenii acolo unde tradiția ,,STROPITULUI VIEI” íncă se mai ţine. Oamenii duc obiceiul din tată în fiu.
E sărbătoare mare. E ziua Sfântului Trifon patronul gazelor, viermilor si lacustelor, Sfânt la care se roaga toți cei care vor să-şi apere semănăturile, adică zarzavagii şi grădinarii.
Ziua Sfântului Trifon adună sub îndrumarea preoților, sătenii care taie corzi de vie de pe butuc si stropesc cu vin via ca sa fie un an productiv.
